摘要

藝欣茶坊承襲客家人傳統,每年都會在春節期間製作酸柑茶,不論是從選果、挖果肉到九蒸九晒及日晒夜壓等製茶工序,皆採傳統手工方式,且為避免壓茶時產生爆裂現象,藝欣茶坊的六爺酸柑茶採獨家不綁繩製茶法,並嚴選山區自然農法栽種之虎頭柑及原片高山烏龍茶為製茶原料,藉由獨特製茶技法與特選原料,讓人在品飲時,能感受到濃濃的客家甘甜茶香味。

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更新日期:105 年 12 月 31 日

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