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「水母」是閩南語妻子的偕音,客語則稱妻子為「女甫娘」,是一個充滿母性的詞彙,有哺乳育嬰的母親形象,而我深愛的女甫娘,用心哺育小孩自己卻因乳糖不耐症無緣享用乳品,於是我學起做乳酪,水母吃乳酪也就這麼來的,每一口乳酪都代表我對女甫娘疼惜照顧的承諾。

地址

臺中市新社區中正里中和街五段99-1號

電話

04-25810586

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更新日期:106 年 1 月 24 日

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