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客庄景點

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位於石岡農特產展售中心旁,是由一群石岡的媽媽們,在九二一地震過後,透過政府輔導,於民國90年所創立的美食小舖,主要販售傳統客家風味的菜包、紅糟粽、九層糕、芋粿等米食,以及蛋糕等烘焙產品,除此,並配合食水嵙溪藥膳園區開闢,以藥膳滷包製作出風味獨特的各式滷味,大受歡迎。
身為石岡媳婦的呂玉美理事長表示,為了開發出專屬於小舖的美食特色,自己曾經跟著農會推廣股到處學習各家的料理,品嚐別人做的客家菜,再經過不斷地嘗試,這才有了今日的成果,不但有能力回饋社區,在93年的七二水災時,認養了縣政府的救災便當,更在民國94年,獲得客家傳統美食比賽的銀鼎獎!現在,小舖不僅能夠代辦筵席,連雞尾酒會也難不倒他們呢!

地址

臺中市石岡區豐勢路889之1號

電話

04-25721490

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更新日期:106 年 1 月 24 日

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