摘要

正黃家綠豆蒜這家店已有50多年歷史,可說是綠豆蒜的創始老店。

內容

正黃家綠豆蒜這家店已有50多年歷史,可說是綠豆蒜的創始老店。綠豆蒜的作法是將綠豆仁去殼,用慢火熬煮2-3小時,之後再加入糖、蕃薯粉,攪拌至呈現濃稠狀即成。可以加些粉條、綠豆、剉冰,或者熱熱地吃,味道都不錯。

地址

屏東縣車城鄉福安路3-36號

電話

08-8821214

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更新日期:106 年 2 月 9 日

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