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加蜜園是一間頗具特色的山間咖啡館,可一邊享用金針風味餐,一邊聽老闆講解關於金針的種種..

內容

加蜜園是一間頗具特色的山間咖啡館,可一邊享用金針風味餐,一邊聽老闆講解關於金針的種種:金針花原產自中國、屬百合科,花開時節,每一枝花梗都有10幾個花蕾,每天只開1朵,而且「日出即開、日落則謝」,歐美人稱它為「一日美人」,但對農民來說,採摘金針花卻是一件與時間賽跑的苦差事,因為一般食用的金針,都必須採自尚未綻開的花蕾,再加以乾燥製成半成品,一旦開了花就失去了經濟價值。因此,滿山遍野的金針花意謂著農民來不及、或為了投資報酬率不敷成本而放棄採收!原來,美麗的背後,隱藏著這麼多的心急與心痛!

地址

花蓮縣玉里鎮高寮赤柯山14鄰271號

電話

03-8851691

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更新日期:106 年 2 月 9 日

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