山妻帶孩子上台北去參加考試，考完朋友請他們上陽明山吃飯洗溫泉，回來後興沖沖告訴我說：
「侯教授請我們吃了一盤野菜，味道真好，就是量太少，不過癮。還很貴呢！」
「什麼野菜那麼珍貴？」
「叫做山茼蒿。」
我差一點笑出來。那些長滿庭院、荔枝園，除之不盡的昭和草不就是山茼蒿嗎？好幾次我們在園子裡除草時，都有參觀紀念館的民眾熱切的告訴我，那些昭和草是美味的野菜。
「你們這裡到處都是寶呢！」一個來參觀的太太很羨慕的說，她是看到庭院四周的果園裡，有攀藤的川七、龍鬚菜，地面上有龍葵、馬齒莧，還有茂密的昭和草：「這些都是沒有農藥的。」
因為山妻自己種菜，四季菜蔬常常多得任其開花也吃不完。而且本地慣常吃的野菜只有野蓮（龍骨瓣杏草）和菔菜（鴨舌草），已是餐館的特產，遠近馳名。如果不是在陽明山讓她嚐到山茼蒿的滋味，昭和草絕不會上我們的餐桌。
客家人稱茼蒿菜為艾菜，山茼蒿就是「假艾仔」了。外地人稱昭和草，據說是日據大正昭和年間，日本人無意中傳進台灣來的。結果成為、曠野中最常見的雜草，全年不缺。山妻摘取沒有含苞開花的嫩芯，滾水燙一燙放在盤子上，翠綠欲滴，她試過炒薑絲、蒜仁、蔥頭，或只拌 一點鹽和橄欖油，味道與茼蒿菜幾乎一樣。山妻自己吃過後更是大事宣揚，還一把把摘好綁好到處送，非要讓所有的親友都知道有這到好菜。每年在這梅雨已過的盛夏，正是昭和草長得最茂盛嫩綠的季節。從此大家或許不必再憂愁雨後沒有蔬菜吃了。
昭和草還有一個有趣的名字，叫「飛機草」。據傳說日本人知道這種草生命力強，隨處都可以生長，又可當成美味蔬菜，為了讓將來打仗時日軍走到那裡都有菜可吃，所以用飛機到處先撒草仔，結果北部的陽明山和南台灣的原野，到處都長著同樣茂密的飛機草。如果真是這樣，日本人的處心積慮也太令人驚嘆了。只不知道南太平洋的諸小島和中南半島上，是否也是遍野的飛機草呢！