摘要

所謂冷熱冰,是以芋頭、大小湯圓、花生、糯米、紅豆、綠豆蒜等熱騰騰的配料為底,再覆上一層清涼刨冰,最後淋上白砂糖熬煮的香醇糖水而成。

內容

所謂冷熱冰,是以芋頭、大小湯圓、花生、糯米、紅豆、綠豆蒜等熱騰騰的配料為底,再覆上一層清涼刨冰,最後淋上白砂糖熬煮的香醇糖水而成。

根據老闆的建議,吃冷熱冰的秘訣,必須用湯匙由旁邊往下,挖點料吃,或配點冰來吃,切勿攪拌,才能品嚐到真正好吃的冷熱冰精髓。因為料熱冰冷、忽冷忽熱、外Q內軟,吃起來的口感非常特別。

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屏東縣潮州鎮新生路120號

電話

08-7886117

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更新日期:106 年 2 月 14 日

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