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石臼

文化
資料來源

客家委員會客家文化發展中心

內容

文化資源名稱：石臼
詮釋資料識別碼：N/A
踏查日期：N/A
文化資源種類：生活及儀禮器物 > 工具
文化資源別稱：舂臼
文化資源客語拼音：四縣:sag kiu′(zung′kiu′)
篩選理由：具有歷史意義或能表現傳統、族群或地方文化特色。
創作者：N/A
提供者：N/A
關鍵字：N/A
簡單敘述：受訪戶在阿公時代便經營中藥房，此石臼就是當時專門用來舂藥用的，約在昭和1年(1926)左右購入，為花崗岩材質，舂臼容積的圓槽直徑32公分，高45公分，將整塊大石頭鑿打成圓弧立體，呈現凹槽，為臼口大底座較窄的造型，農民在收割稻穀將其曬乾之後，放入圓槽中用大木錘(杵)樁去粗穀上的殼使其成為稻米，用途廣泛的樁臼，除了可搗穀仔，如遇到節慶要做粄仔，也可樁麻糬，舉凡熟的、生的、花生、紅豆、綠豆等物品亦可舂成細末，在電器產品沒有那麼發達的時期，居民為了要擊碎硬體食物成細末狀，舂臼是當時不可或缺的器具之一。
簡單敘述資料來源：N/A
年代：約1926年
文物所在地)：屏東縣 內埔鄉

摘要

文物類圖像及後設等資料-石臼

更新日期

112 年 5 月 5 日

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