資料來源
客委會全球資訊網
內容
「番婆坑」為北埔、峨眉交界處的礦區，由於早年在客家先民入墾後，當地的原住民女性移居至此，因此得名。番婆坑客棧的老闆就來自於番婆坑，在北埔開設這間客棧，除了提供道地客家口味的餐飲之外，也期望以此地為遊客認識北埔的管道，店內裝潢以木質桌椅營造古早風情，牆面上也以圖文介紹北埔的人文風情。
客棧最具特色的莫過於「坑口飯」，這是店老闆回憶起兒時，番婆坑的礦坑口總有礦工的親人送來「碗飯」，於是便將這場景應用於菜單設計上，大大的碗裡盛滿白飯、油雞、客家小炒、坑口炸蛋等，就像是從前慰勞礦工辛苦的「碗飯」，讓人吃得飽足。
摘要
「番婆坑」為北埔、峨眉交界處的礦區，由於早年在客家先民入墾後，當地的原住民女性移居至此，因此得名。番婆坑客棧的老闆就來自於番婆坑，在北埔開設這間客棧，除了提供道地客家口味的餐飲之外，也期望以此地為遊客認識北埔的管道。
更新日期
106 年 2 月 3 日