石舂臼-客家雲 Hakka Cloud

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石舂臼

資料來源

內容

文化資源名稱：	石舂臼
詮釋資料識別碼：	2015-324-1-E2-a-g0048
踏查日期：	42696
文化資源種類：	生活及儀禮器物 > 工具
文化資源別稱：	N/A
文化資源客語拼音：	四縣 sag zung′kiu′
篩選理由：	具有珍貴及稀有性者。具有一定之時代特色、技術及流派。具有歷史意義或能表現傳統、族群或地方文化特色。
創作者：	N/A
提供者：	黃國松
關鍵字：	石舂臼；民國40年代；舂米；搗麻糬；石造
簡單敘述：	據黃國松口述，家裡世代務農，早期收割後，稻穀去穀殼有兩種方式，一種是家裡以土礱礱穀，另一種方式是挑去大溪員樹林礱穀間礱穀，當時沒有柏油路，騎著自行車，行經官路缺走在紅泥路(泥巴路)上，非常艱辛。家裡除了土礱，偶爾也會用舂臼搗米，舂臼原本是木製品，因為老舊損壞，母親(黃吳新妹)於民國40年間購置此石造舂臼。石舂臼為堅硬石材鑿製，圓柱束腰，上為深凹碗狀，素面無雕飾。隨著時代進步，有了現代化礱穀機，即不再以舂臼舂米，舂臼為節慶時舂粢粑(搗麻糬)用，約民國60年間，自己打粢粑次數漸少，舂臼也就越來越少使用，現
簡單敘述資料來源：	家戶受訪者口述：黃國松/日昭和13年生(1938)
年代：	民國40年代
文物所在地)：	桃園市平鎮區

摘要

文物類圖像及後設等資料-石舂臼

更新日期

112 年 5 月 5 日

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