資料來源
客委會全球資訊網
內容
出版分類項：生活藝術
作者：客家委員會
出版類型：圖書
出版年月：107年2月
規格：其它
定價：450
出版單位：天下雜誌股份有限公司
ISBN：9789863983248
GPN：1010700165
展售資訊：國家書店，五南文化廣場，南天書局有限公司
展售：是
以「傳味」、「鄉味」、「知味」、「玩味」四大篇章，講述十五個浪漫台三線主線或周邊的餐廳故事，運用清新、輕快、流暢、圖文並茂的敘事風格，深入淺出敘述這些客家餐廳在時光長河中，如何運用純正的客家食材，堅持做出記憶中的老味道；或者與時俱進，烹調出符合養生、健康概念的創新客味料理。
摘要
107年客家委員會出版品,浪漫台三線款款行 客食 慢自香
更新日期
108 年 11 月 19 日