飯甑-客家雲 Hakka Cloud

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飯甑

資料來源

內容

文化資源名稱：	飯甑
詮釋資料識別碼：	2015-314-1-E2-a-f0081
踏查日期：	42455
文化資源種類：	生活及儀禮器物 > 飲食器具
文化資源別稱：	飯盆頭、飯桶
文化資源客語拼音：	海陸：pon+ zenˇ
篩選理由：	具有一定之時代特色、技術及流派。
簡單敘述：	受訪者田宏江先生（生於日昭和10年，1935），這個飯甑（飯桶）是受訪者的父親田阿石(生於清光緒20年（1894）)留下來的。這是早期人們在炊飯時必備的器具，保存良好，目前只當裝飾品用。飯甑，古時以陶器製成，後世才用木材合成。其外型和水桶很像，甑型是由甑體、甑箅、甑蓋三部份所組成，甑體外圍是以杉木拼成，再用鐵絲做的花箍弄緊，兩邊有耳提把，方便搬動。這個飯甑是用杉木做的，其實做這個飯甑不是一般的木匠，而是特殊的箍桶匠，又稱圓木匠，他們專門製作修理的是飯桶、米桶、水桶、酒桶、腳盆、澡盆等圓口徑的生活用
簡單敘述資料來源：	1.家戶受訪者口述：田宏江/日昭和10年（1935）生 2.文獻期刊：（姜義鎮，2009，（箍桶匠），《圖說三百六十行》，頁150）
歷史源流：	N/A
歷史源流資料來源：	N/A
保存技術價值與特徵：	N/A
保存者技術學習簡：	N/A
年代：	民國40年代
保存狀態：	良好
保存單位)：	田宏江

摘要

藝術與技術類圖像及後設等資料-飯甑

更新日期

112 年 5 月 4 日

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